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article 神戸新聞NEXT|連載・特集|阪神・淡路大震災|震災10年目| 1995・1・17から8
二日目の震災 避難勧告は伝わったか |(6)避難所

女性は「震災で娘が亡くなった場所がほかの地権者に渡るのは

昭和33年に創業した当社は、宮城県気仙沼市に本社があります。
気仙沼という土地柄、漁業関係者の皆様のお腹を満たす形で、船舶への提供、気仙沼市内飲食店への製麺の提供等を行ってまいりました。
気仙沼に伝わる昔ながらの「気仙沼焼きそば」をはじめ、じっくりと作り込まれたうどん、そばと自慢のふわとろ天ぷらは地元でも愛される商品でした。
2011年に起きた東日本大震災。皆様のご支援あって今もこうして製麺業を続けられていることに本当に感謝しております。

気仙沼焼きそば

気仙沼に伝わる昔ながらの蒸し焼きそば。初めて食べる方は驚きがあるはずです。

>> 詳しくはコチラ

高森さんに依頼した序文がすでに手元に届いていた

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大人気のふかひれラーメンはもちろん、気仙沼焼きそば、天ぷらうどん・そばなど、丸光自慢の商品がインターネットで購入できます。
スマートフォン対応になってお買い物もラクラクになりました。
のし付きギフトセットもご対応出来ます。

メディア取材の方へ このまちで力強く生きる3人の商店主を訪ねた